为了丰富幼儿的生活经验，培养幼儿的生活技能，体验生活的乐趣，11月21日下午，江海幼儿园结合“生活教育”区级重点课题，开展了南部“小厨房”真体验活动，邀请了家委会成员及空班教师共同参与。

——饼干香香

对于饼干，孩子们并不陌生，但如何制作饼干，孩子们充满好奇。学做饼干喽，孩子们观看了制作饼干的步骤图，练习了搓圆、压花的简单方法，一个个都兴致勃勃，当烤好的小饼干呈现在孩子们面前时，她们惊呼：小饼干真香啊，这是我做的！这是一场完美的体验，趣味十足，同时锻炼了孩子们的手部肌肉和动作协调能力。

——包饺子

圆圆的皮子和肉馅，猜猜要做什么呢？对了，是孩子们爱吃的“水饺”。制作前，教师先用精致的多媒体课件，让幼儿在视频中了解饺子皮和饺子馅儿的由来，并通过自主观察包饺子的视频，分析包饺子的方法，自己看自己说掌握包饺子的方法特别有挑战性，孩子们跃跃欲试。孩子们学着老师的样子动手制作起美味营养的饺子。先拿一片圆圆的皮子，然后包入馅料，小手一捏饺子包好了！

当当当，水饺煮好啦，味道刚刚好，大家吃的津津有味，还想着下次包更多的水饺！

——南瓜饼

瞧！生活馆里洋溢着一片欢乐，大班幼儿做“南瓜饼”活动开始了，孩子们睁着大大的眼睛，认真地看着老师介绍面团材料、揉面团：黄色的面团里有南瓜和面粉，特别有意思。幼儿观看老师制作“南瓜饼”的过程，从圆圆的小面团加入馅料变成圆圆的圆子，最后压一压变成扁扁的南瓜饼。现场的示范激起了孩子们的学习热情，个个都兴致勃勃地动起手来，一个个南瓜饼做好了。

孩子们做出来的美味饼干、饺子、南瓜饼，邀请客人老师及家长们进行品尝，大家的心里都是美滋滋的。这些都是我园“小厨房”生活体验真实体验内容之一，每周的生活馆活动孩子们都很开心，乐于参与。家长们都表示孩子们的动手能力棒棒哒，这样的生活体验课真是又好玩又开心又好吃，体验到了生活馆活动的乐趣和制作的成功感。