新闻动态
严守“六T” 健康保障 ——市场监督局来园检查食堂工作
日期:2018-09-06 09:51:07 作者:

新学期开学之际,为全面落实学校食堂卫生安全制度,保障师生的饮食和身体健康,市场监督管理局对江海幼儿园南、北两部的食堂进行了突击检查。

在与食堂营养员的询问和了解中,执法人员对食堂的设备设施状况、环境的清洁卫生、物品的归类摆放、食品的留样等事项一一做了详细的检查和记录。


微信图片_20180906094722.jpg

                          包干区责任划分到个人,岗位职责明确、清晰。

微信图片_20180906094728.jpg

                          仓库物品摆放整齐、有序,食品原料无过期。

微信图片_20180906094732.jpg

                           熟食间温度调节得当,留样份量、数量充足。

微信图片_20180906094741.jpg

                           营养员培训证、健康证齐全,属于有效期内。

微信图片_20180906094745.jpg

江海幼儿园食堂是上海市5A级单位,同时也是“六T”示范食堂,我们将继续严格实施“6T实务”,不断推动和谐校园的建设,为孩子们的健康成长提供坚实的保障。


分享到:
相关信息