菜                                       谱

星期

年龄组

早 点

午           餐

午    点

病号菜

主 食

菜

汤

肥胖

营养不良

贫血

过敏

一

托小中大班

牛奶
饼干

荞麦饭

百叶包肉（猪肉、虾米、山药）

耗油生菜

海带黄豆芽小油豆腐鸡丝汤

水果---西瓜

瓜皮绿豆冰糖茶五彩糯米糍

水煮蛋

二

托小班

牛奶
饼干

荞麦饭

清蒸去骨鲈鱼

青椒肉糜炒茄子

毛菜鱼头豆腐汤

白木耳莲子水果羹

印度飞饼

中大班

牛奶
饼干

荞麦饭

清蒸鲈鱼

青椒肉糜炒茄子

毛菜鱼头豆腐汤

白木耳莲子水果羹

印度飞饼

三

托小中大班

面食

面食

奶香山药刀切

酱汁猪心

罗宋汤（番茄、土豆、卷心菜、洋葱、红肠、牛肉、奶粉、沙司）

水果---香梨

鸡毛菜黄瓜胡萝卜方腿干丝粥肉松

清蒸肉丸

四

托小班

牛奶
饼干

荞麦饭

板栗香干鹅肉丁杭白菜炒杏鲍菇

竹笋香菇肉皮汤

三鲜小馄饨（紫菜、虾米、猪肉、鸭蛋）

巧克力

中大班

牛奶
饼干

荞麦饭

板栗香干鹅肉块

杭白菜炒杏鲍菇

竹笋香菇肉皮汤

三鲜小馄饨（紫菜、虾米、猪肉、鸭蛋）

巧克力

五

托小中大班

牛奶
饼干

花式饭

咸肉香肠菜饭（腊肠、咸肉、猪肉、卷心菜、香菇、胡萝卜）

小香干

枸杞乳鸽草鸡茨菇汤

水果---丑桔

甜甜圈

酸奶

巧克力