为了丰富幼儿的生活经验，培养幼儿的生活技能，体验生活的乐趣，5月23日下午，江海幼儿园结合“生活教育”区级重点课题，开展了北部“小厨房”真体验活动。邀请了家委会成员及空班教师共同参与。

——水果西米露

瞧！生活馆里洋溢着一片欢乐，小班幼儿做“水果西米露”活动开始了。孩子们睁着大大的眼睛，认真地看着老师介绍材料：水果、红豆汤、西米露、西瓜、火龙果……孩子们动手拿小刀切切水果，按照自己喜欢的比例去自主调制水果西米露，最后孩子把自己做的西米露都吃的干干净净的，哇，甜甜的，真好吃！

——烧卖

皮子、馅料、擀面杖，猜猜要做什么呢？对了，是孩子们爱吃的“烧卖”。制作前，教师先带中班孩子们讨论怎样制作烧卖，接着在多媒体图片的步骤演示后，孩子们学着老师的样子动手制作起美味营养的烧卖。先拿一片圆圆的皮子，用擀面杖将皮子周围擀出褶皱，然后包入馅料，小手一捏烧卖做好了！

因为里面的馅料已经是熟的了，我们只需要将面皮蒸熟，大火12分钟左右即可。当当当，成品出炉啦，外面的皮真的很软哦，味道刚刚好，大家吃的津津有味！

——彩色花卷

大班运用两种颜色的面粉制作了一道小点心——彩色花卷。看似简单，但是在制作过程中会运用到压、擀、卷等技能，对幼儿来说还是有一定难度的。瞧瞧她们灵活的小手，将面团压成圆，又将它分成8等分，两种颜色的面粉卷成花形，哇，彩色花卷做好了~蒸一蒸，香喷喷，甜滋滋，孩子们喜上眉梢，做出来的成品很不错哦。

孩子们做出来的美味花卷、烧卖、水果西米露，邀请客人老师及家长们进行品尝，大家的心里都是美滋滋的。

这些都是我园“小厨房”生活体验真实体验内容之一，每周的生活馆活动孩子们都很开心，乐于参与。家长们都表示孩子们的动手能力棒棒哒，这样的生活体验课真是又好玩又开心又好吃，体验到了生活馆活动的乐趣和制作的成功感。