日  期

11.23

周次

12

主持人

蒋建英

地点

园厅

教研主题

如何正确使用电子白板的辅助工具；

研讨大班活动《食品包装袋上的秘密》

教研目标

如何使用电子白板的辅助工具上好大班活动《食品包装袋上的秘密》

教研方式

集体听课研讨

教研准备

俞音老师准备好活动《食品包装袋上的秘密》

教研流程：

一、常规研讨

如何正确使用电子白板的拖动、批注、更新功能进行教学活动

要求：

如何利用电子白板的拖动、批注、更新功能进行有效的教学活动

二、专题研讨

使用电子白板的批注、更新功能上好大班活动《食品包装袋上的秘密》

附教案：

活动目标：

1、观察发现食品袋上的秘密，了解它们所代表的意义。

2、乐意表达自己的发现，有初步的食品安全意识。

活动准备：

PPT、各种食品袋、视频

活动重点：知道食品袋上的各种字母、数字的意义。

活动难点：区分各种数字、图示的不同含义。

活动过程：

一、交流分享

（价值分析：知道食品袋上有很多秘密。）

1、这些都是你们收集的食品袋，现在去看看，袋子上有什么秘密，和你的朋友一起说一说？

2、说说你发现食品袋上有哪些秘密？

小结：原来在食品袋上有图片、有数字，有条形码，方便我们选择自己需要的食品，原来在食品袋上有这么多的秘密。

二、食品袋上的秘密

（价值分析：了解食品袋上生产许可标志、保质期、生产日期的作用以及重要性。）

1、（播放ppt）今天我们也跟着妈妈和宝宝去逛逛超市，看看发生了什么？

2、妈妈和宝宝在看什么？

3、出示生产许可标志，食品袋上发现个图案标志，它是哪两个英文字母组成的？为什么要有这个标志？

小结：生产许可标志是告诉我们这个产品可以生产，是安全卫生的，可以放心使用，没有这个标志可千万不要买。

4、为什么食品袋上有年月日？你们知道吗？

食品袋上有两个年月日，它们的意义一样吗？分别表示什么？

小结：是否过期看保质期，在食品袋的反面下方的位置可以找到，所有的食品都必须在这个时间段里吃完，食品过了保质期，就会变质，就不能再吃了

三、购买放心食品

（价值分析：感受安全标志给我们生活带来的便利）

过渡语：妈妈教给我们买到安全东西的方法我们都学会了吗？要买到安全的东西要注意看哪些？

1、现在我们也去小超市，去买一样安全食品。

2、为什么你觉得这个食品可以放心购买？

小结：你们的眼睛真亮，找到安全食品，也找到了我们应该拒绝的食品。

四、延伸活动

设计一款自己喜欢食物的包装袋，想想食品袋上哪些是不可缺少的？